La
Dirección General de Museos, dependiente del Ministerio de
Cultura, anuncia el curso Cata y Degustación
de tés Premium, introducción
al mundo de Té, a cargo
de Carolina Mozej. El mismo se realizará en su sede del
Edificio de la Munich, Av. de los Italianos 851.
13, 20, 27 de
junio y 4 de julio, de 18 a 19.30 hs.
Cada clase se
dividirá entre teórico y práctico
Se contempla “ Tea
brake”.
(té con masitas a base de té
verde). Valor del curso: $100.
En este curso se
intenta responder todas las preguntas que se hacen los nuevos
exploradores e históricos amantes del Té en
hebras. Propone da a conocer una cultura milenaria hasta
ahora poco estudiada por los Argentinos.
Los
participantes estarán capacitados para diagramar un “Tea at
Home’’; seleccionar un tipo de té según el gusto de sus
comensales; conocer todos los detalles técnicos sobre la
elaboración del té desde el origen en la planta, hasta la
llegada a la mesa, su composición, los beneficios que trae a
la salud, su correcta forma de preparación y el Maridaje
adecuado para cada tipo de té. Estará preparado para agasajar
a sus invitados con la certeza y confianza de estar expresando
reverencia a esta bebida milenaria, el Té.
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